Grazie alla globalizzazione non è difficile integrare piatti etnici nella nostra cucina. Vanno sempre più di moda ricette asiatiche ed esotiche che portano nuovi gusti nella nostra tavola. L’ultima moda del momento è sicuramente il poke, un piatto proveniente dalle Hawaii.
Il poke era un metodo per utilizzare gli avanzi dei pescatori. Si è diffuso in pochissimo tempo conquistando tutte le città più importanti con ristoranti specializzati. Questo popolare piatto hawaiano con verdure e pesce è perfetto per mantenersi in forma.
Questo popolare piatto hawaiano con verdure e pesce è perfetto per la dieta in estate ed è velocissimo da preparare
